Saône-et-Loire
Prix moyen des vignes en 2022
Le marché de la Côte chalonnaise reste faible dans un contexte de forte demande, ce qui complique l’analyse du marché, mais continue à faire évoluer les prix à la hausse. L’AOC Rully connaît plus de transactions que les autres. Le Mâconnais connaît un marché très limité en vignes, ce qui ne permet pas de constater d’évolution sur les prix. Il y a plus d’opportunités sur les terres à planter qui sont très demandées, notamment par les jeunes. L’AOC Pouilly-Fuissé Premier Cru est obtenue et revendiquable dès la récolte 2020. L’année est particulière pour la commercialisation. Les craintes pour les ventes à l’export ont perduré jusqu’à l’automne avec notamment les baisses des exportations vers les Etats-Unis, finalement compensées par le développement de marchés sur l’Europe et l’Asie. La vente aux particuliers s’est beaucoup développée au premier confinement mais la tendance ne s’est pas confirmée au second.
Marché des vignes en 2022
1,26% des surfaces
en vignes ont été vendues